Resep Sehat Kue Vegan | Banyak orang percaya bahwa pesta tidak lengkap tanpa kue meriah untuk merayakannya, Jika vegan akan menghadiri pesta Anda berikutnya dan Anda ingin mereka untuk menikmati kue pesta Anda, disini ada beberapa jenis pengganti bahan yang dapat digunakan dalam resep Anda yang akan membuat sama lezat tapi benar-benar kue vegan.
Lanjutkan membaca untuk mengetahui beberapa hal-nya
1 . Siapkan bahan-bahan kue termasuk telur, mentega, susu dan gula putih bahkan halus.
2 . Selain itu anda jug bisa menggunkan bahan bahan ini misalnya, pisang dan apel, telur dan margarin.
3 . Menghilangkan penggunaan telur dari resep dan mengganti dengan bahan yang sebanding.
Satu telur dapat diganti dengan 2 sdm. bubuk biji rami diaduk ke 3 sdm.
Ganti satu telur dengan menumbuk setengah dari pisang atau menggunakan 3 sdm. Saus apel. 1 telur juga dapat diganti dengan 1/4 cangkir ( 59,14 ml) tahu lembut yang telah dijalankan melalui blender dan beli vegan telur produk pengganti.
4 . Ganti susu yang digunakan dalam resep kue dengan alternatif non - susu. Kedelai dan susu almond adalah pengganti paling direkomendasikan saat memanggang. Anda juga dapat menggunakan rami, kelapa, atau susu hazelnut .
Gunakan pengukuran yang sama ketika mengganti susu sapi dengan penggantian vegan.
5 . Mengganti mentega dengan jumlah yang sama dari alternatif mentega vegan, seperti margarin. "Pastikan bahwa margarin yang Anda gunakan tidak dibuat dengan bahan-bahan hewani. Toko makanan kesehatan biasanya membawa 100% margarin vegan.
Pilihan lain untuk mengganti mentega dengan bahan vegan adalah minyak sayur atau saus apel, yang dapat menggantikan hingga 3/ 4 dari total mentega digunakan dalam resep kue.
6 . Pilih gula pengganti vegan, yang umumnya sehat daripada gula coklat dan haluskan sampai putih.
7 . Ganti tepung putih halus dengan alternatif sehat. Vegan lebih suka menggunakan tepung non - olahan dibuat dengan gandum, beras merah, kentang, anda juga bisa temukan itu di toko makanan kesehatan.
8 . Membuat frosting. Untuk vegan cake frosting, mengganti penggunaan mentega dengan dicampur tahu dan minyak goreng atau margarin.
Salam Sehat dan Semoga Bermanfaat